Produtores de carne, especialistas e representantes governamentais se reuniram para discutir o futuro da pecuária e compartilhar experiências na Fazenda do Engenho
No último sábado (09/03), a cidade de Pirajuí sediou o Segundo Encontro da Pecuária 2024, um evento organizado pela Associação Grupo Pecuária Brasil na Fazenda do Engenho. O encontro reuniu cerca 600 produtores rurais, especialistas do setor e representantes governamentais para discutir tendências, compartilhar experiências e apresentar as mais recentes inovações na produção de carne.
Foi um dia de intensa agenda, marcado pela presença de renomados nomes da pecuária, que compartilharam suas visões e conhecimentos em dois painéis distintos.
Na abertura dos trabalhos, o secretário executivo de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Edson Fernandes, representando o Governador Tarcísio de Freitas, destacou a excelência da carne brasileira e ressaltou as ações da pasta para o desenvolvimento da pecuária, recebendo comitivas de outros países que, além da procura de outros produtos, sempre a carne está presente nas comercializações. Destacou-se também o Programa Estadual de Bem-Estar Animal, que apresenta novos métodos de identificação de vacinação contra a brucelose, substituindo a marcação a ferro quente nos bovinos.Parabenizou todas as mulheres presentes como também a presença da Presidente da Câmara da Carne Bovina na Secretaria da Agricultura e Abastecimento de São Paulo e diretora do GPB, Chris Morais.
No primeiro painel, intitulado “Pecuária do Futuro”, mediado por Renata Branco, zootecnista e Pesquisadora Sênior do Instituto de Zootecnia, os participantes discutiram sobre gestão, pesquisa, inovação e desenvolvimento ligados à produção animal. Entre os participantes estavam Roberto Barcellos, Marco Tulio Duarte Soares, Pompílio Roseli e Valéria Guimarães, representando diferentes vertentes e experiências dentro da indústria pecuária.
No primeiro painel, Roberto Barcelos enfatizou: “O Brasil é um produtor de commodities e precisa alcançar máxima eficiência no uso da tecnologia. Devemos investir em genética, nutrição, sanidade e na qualidade das pastagens, buscando a intensificação na produção de carne em menos hectares, com custos reduzidos. Precisamos do ‘Boi 777’, com 20% de gordura corporal, para atender à demanda do mercado brasileiro e mundial. É fundamental conhecermos nosso público-alvo e buscarmos a máxima eficiência, investindo em gestão, pessoal e sustentabilidade. Devemos buscar um equilíbrio entre produtor, indústria e consumidor final.”
Por sua vez, Marco Tulio acrescentou: “Devemos focar na melhoria das características maternas, trabalhar o marmoreio e a suculência da carne, e adotar uma abordagem de precisão na pecuária.”
O segundo painel, “Conjuntura Político-econômica do Agro Brasileiro”, foi mediado por Augusto Nunes, renomado jornalista brasileiro. Participaram do debate Edson Alves Fernandes, Evaristo Miranda, Lucas Bove, Ricardo Sales e Pedro Lupion, abordando temas como políticas públicas, desenvolvimento sustentável e desafios do setor agropecuário.
Evaristo Miranda ressaltou: “A pecuária do Brasil é sustentável, considerando que o consumo de carne continua aumentando, sendo o Brasil o 4º mercado consumidor de carne do Mundo. Fala também da importância da dimensão social , gera empregos , auxilia o desenvolvimento regional das cidades.Observa-se que a pecuária está se intensificando e aumentando a produção. Economicamente, estamos bem situados perante o mercado mundial.”
Pedro Lupion disse: “É um grande prazer estar aqui neste evento. Quero agradecer ao GPB pelo convite. Hoje, na condição de Deputado Federal e presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária, reconheço a importância de defender nosso setor. Estamos enfrentando desafios sérios, como os altos custos de produção e a quebra de safra. É importante que tenhamos representatividade em Brasília para garantir apoio e recursos necessários, especialmente diante da crise atual. O governo precisa agir para proteger os interesses dos produtores e garantir a estabilidade do setor agropecuário.”
Lucas Bove ressaltou: “Em apenas um ano de mandato, tive o privilégio de apresentar muitos projetos todos voltados ao agronegócio, realçando a importância dos produtores rurais no cenário nacional atual. Dentre esses projetos, destaco a criação de um conselho jovem em parceria com a SAA, o estabelecimento de um controle de fronteiras, controle eletrônico e a modernização do GTA, entre outras iniciativas. Além disso, assegurou com a colaboração de várias pessoas e entidades do setor, uma cadeira ao Grupo Pecuária Brasil no Fundepec. Meu próximo objetivo é direcionar esforços para a implementação da rastreabilidade, outra medida para o avanço do setor agropecuário.”
Ricardo Salles expressou ser uma satisfação estar junto com todas autoridades no painel e diz: É importante reconhecer as dificuldades políticas que o Brasil enfrenta, como as invasões de terra pelo MST e os prejuízos nas estatais. No entanto, mesmo diante de tantas adversidades climáticas e políticas, o agronegócio continua firme. Destaco a importância de termos conselhos compostos por pessoas qualificadas e criteriosas para enfrentarmos esses desafios de forma eficaz. Exemplificou que isso não ocorre no Conae e que a Educação precisa ter uma reformulação para que as próximas gerações consigam ter um melhor embasamento no ensino
Ao término do segundo painel, foi anunciado que a Fazenda do Engenho será a primeira propriedade certificada para a liberação da tatuagem da vacina da brucelose, um marco importante para a região e para o setor pecuário como um todo.
“Para mim, esta é uma conquista extraordinária, um motivo de orgulho e um marco significativo. Conseguimos reunir aqui mais de 200 mulheres, e acredito firmemente que essa força feminina assumindo a pecuária trará uma transformação fundamental. A mulher traz consigo um olhar diferenciado, um cuidado especial, desde a criação do animal até ele se tornar alimento nas mesas dos brasileiros. Além disso, todas são mulheres excepcionais, formadoras de opinião e que verdadeiramente fazem a diferença. Gostaria também de expressar minha profunda gratidão pela presença das autoridades neste evento, que confere a grandiosidade que ele está se tornando. E, é claro, agradeço imensamente o apoio contínuo da bancada ruralista, que tem nos respaldado nos últimos anos”, afirmou Érika Bannwart, anfitriã do evento e presidente do GPB Rosa.
O Presidente do GPB, Oswaldo Furlan Júnior, ressalta seu orgulho pela notável repercussão e pela magnitude que este evento vem alcançando. Ele o descreve como um verdadeiro marco na pecuária nacional, já consolidado como o principal encontro do início do ano para os produtores de carne. Furlan destacou o compromisso contínuo da Associação GPB em trabalhar incansavelmente em prol dos pecuaristas, buscando fornecer informações relevantes e promovendo a união da classe. Acredita firmemente que, ao unirem esforços, poderão aprimorar a produção de carne do país e influenciar positivamente as políticas públicas. Seu objetivo final é posicionar o Brasil como referência em excelência na produção de alimentos, tanto a nível nacional quanto internacional.
O evento foi encerrado com um almoço que contou com a degustação de carne das raças angus, brangus, bonsmara e nelore, seguido por apresentações culturais, incluindo a Orquestra de Viola de Torrinha, 3 duplas sertanejas e uma apresentação de cães da raça Border Collie, apresentados por Fernando Gomes.
Fonte: Grupo Agropecuária Brasil